埋地式餐廚隔油器系統除了具備自動控制也可以在手動模式下上對單個泵、閥等部件行控制和操作，無論采用自動控制還是手動控制，均能實現系統相關運行環節的控制，并互不干涉。

1.權限用戶可通過系統的“系統管理"模塊實現對系統基礎信息數據的管理、訪問和編輯等和操作。
2.對操作人員無，對皮膚、呼吸無， 大的凈化了工作環境，使機床永遠保持干凈、清潔，保障了操作人員的身體健康。
3.對于大厚度及大錐度工件的切割，也有不俗的加工效果；切割效率與傳統乳化油相比提高10－50％；
4.脫模效果好，切割完畢工件易取下或自動落下，可以用布直接擦洗，工作臺潔凈；
5.合適的介電強度和減弧效果，穩定的電流、電壓效果；
6.超標設定管理：設定允許排放參數數據限值，如排放參數數值超過設定限值，遠程系統及主機操作主界面會自動并顯示超標參數，系統啟動限制排放程序，同時啟動超標廢水行回流處理程序，并跟蹤記錄，直到處理達標后才會自動排放；
7.模塊多元化管理：系統可提供廢水收集及調節、廢水預處理、加攪拌調節、混凝沉淀、沉降分離、泥水分離、污泥干化、水質監測等模化控制管理。

1.參數設定管理：時鐘和語言設定功能，可根據現場情況設置系統運行參數，設有停水、停電、過載等非正常狀態自動保護、故障自動及處理或者依據某種條件啟動采樣分析流程，采樣時間設定。
2.適用于各種快走絲、中低走絲線切割機床使用，不影響其效果；
3.數據顯示管理：數字化液晶顯示各單元運行狀態，如動畫式流程圖或以表格、柱狀圖或趨勢圖形式顯示各個處理單元液位、流量；
4.配制的工作液穩定性好，屬長壽型產品；屬環保型產品；和油劑相比配比率大、使用壽命長、保質期長。
5.不易斷絲，電絲損耗減少，提高鉬絲使用壽命，大幅度提高工件切割面的光潔度和加工效率；
6.對工件厚度及材料適應性強；
7.冷卻效果，好的清洗排屑性能，優異的溶解性，和傳統線切割膏/油/液相比，更易溶于水；
8.保護管理：缺水/停電保護、溫度超高/超低保護、水質不合格保護、部件失效、系統超壓保護、儀器儀表超負荷保護。
埋地式餐廚隔油器